Fruits au miel

mosaique romaine

Par • Publié dans : Recettes romaines

Mélanger du jus de raisin pur avec quatre cuillères à soupe de miel
Faire chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le miel soit dilué
Casser des noix (quantité à évaluer personnellement), éplucher les pommes et détacher un par un les grains de raisin (un ajout de datte ou de figue est possible)
Mettre l’ensemble des fruits dans un saladier et versez le mélange réchauffé.

Auteur : Legion VIII Augusta

Histoire vivante et reconstitution historique du Ier siècle après J.C.

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