pain depsiticus

mosaique romaine

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Faites ainsi le pain depsiticus.

Lavez propre-ment vos mains et le mortier.

Mettez la farine, ajoutez-y de l’eau peu à peu, et mélangez bien le tout.

Une fois la pâte faite, moulez-la, et faites cuire sous la tuile.

 

Caton, De agri cultura LXXIV

Auteur : Légion VIII Augusta

La Legion VIII Augusta, est une activité d'Histoire Vivante et de médiation de l’association Human-Hist. Elle est une association culturelle loi 1901, d’éducation populaire agréée, complémentaire de l’enseignement public, déclarée d’intérêt général, fondée en 1995 et établie à Autun (71) en Bourgogne. Elle est constituée de passionnés et de professionnels issus de plusieurs branches institutionnelles liées à la culture et à l’éducation: histoire, archéologie, histoire de l’art, patrimoine, langues anciennes, sciences et techniques ou encore spectacle vivant. Elle est spécialisée dans la médiation, l'éducation et la recherche dans les domaines des sciences de l’antiquité et les humanités classiques mais aussi les sciences humaines et sociales.

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