pain depsiticus

mosaique romaine

Par • Publié dans : Cuisine romaine

Faites ainsi le pain depsiticus.

Lavez propre-ment vos mains et le mortier.

Mettez la farine, ajoutez-y de l’eau peu à peu, et mélangez bien le tout.

Une fois la pâte faite, moulez-la, et faites cuire sous la tuile.

 

Caton, De agri cultura LXXIV

Auteur : Légion VIII Augusta

La Legion VIII Augusta, est un groupe de reconstitution historique traitant de l’armée romaine sur les périodes flavienne et trajane. Il est constitué de passionnés et de professionnels issus de plusieurs branches institutionnelles liées à la culture et à l’éducation : histoire, archéologie, histoire de l’art, patrimoine, langues anciennes, sciences et techniques ou encore spectacle vivant. Legion VIII Augusta® est une marque déposée, activité d’Histoire Vivante et de médiation de l’association Human-Hist®.

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