Flan

mosaique romaine

Par • Publié dans : Les recettes romaines

Casser 5 ou 6 œufs dont vous délaierez les blancs et les jaunes dans un litre de lait que vous sucrerez avec du miel.

Verser ce mélange dans un ramequin et cuire à feu doux. Quand votre plat aura pris, saupoudrer de poivre.

Auteur : Legion VIII Augusta

Histoire vivante et reconstitution historique du Ier siècle après J.C.

A voir aussi