Sauce pour poisson bouilli

mosaique romaine

Par • Publié dans : Les recettes romaines

Pilez du poivre, de la livèche, de la coriandre fraîche, de la sarriette, de l’oignon, des jaunes d’œufs cuits durs, du vin paillé, du vinaigre, de l’huile et du garum.

Apicius 436

Auteur : leg8

A voir aussi