pâte pour œufs mollets

mosaique romaine

Par • Publié dans : Les recettes romaines

In ovis hapalis

 

Hacher fin du poivre en grains, de la livèche et env. une poignée de pignons trempés pendant une nuit (quantité pour 2 à 3 œufs).

La pâte doit avoir la consistance d’une mayonnaise.

Auteur : Legion VIII Augusta

Histoire vivante et reconstitution historique du Ier siècle après J.C.

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